今回は筆者の出身地、兵庫県丹波篠山市の老舗和菓子店「丹波栗菓匠 大福堂」さんをご紹介します！
本ブログでは2回目の紹介となります。前回の記事については、以下を参照ください。
これまで紹介してきたお店についてはサイトマップをどうぞ。
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「丹波栗菓匠 大福堂」について
どんなお店？
兵庫県丹波篠山市北新町に本店を構える「丹波栗菓匠 大福堂」は、1893年に「桑原屋」として開業された老舗の和菓子店。
地元のイベントに参加された天皇・皇后両陛下、秋篠宮御夫妻にお菓子を献上されたことでも知られる名店です。
ロケーション
今回、ご紹介する本店はデカンショ通り沿い、「丹波篠山市役所」のすぐ近くにあります。丹波篠山市のシンボル「篠山城跡」へもアクセスしやすいので、観光の休憩にも利用されています。
アクセス
最寄り駅はJR「篠山口駅」ですが、市街地からは遠いので、駅からはバスでの移動がオススメ。駅の西側から出ているバスに乗ると、15分ほどで「春日神社前」に着くはずです。そこからお店まで徒歩 2分。
篠山観光を楽しみたい人は、「丹波篠山 大正ロマン館」に近い、1つ前の「二階町」で降りてもいいと思います。歩く距離もそれほど変わらないはず。
現在は、本店をはじめ、本店から北に徒歩5分程度の場所に「広小路店」もあります。
メニュー
和菓子のテイクアウトがメインのお店ですが、本店は2Fに茶房があり、和菓子やお茶などが楽しめます。
そして毎年、夏季限定の人気メニューとなっているのが「かき氷」！ 2025年は6月18日から提供が開始されています。
まずは1Fで2Fを利用したい旨を伝え、店内右奥の階段を上がっていきましょう。階段のところにもメニューが置いてあります。
2Fのテーブルにもメニューが置かれていますのでご安心ください。今年もどれもおいしそう！
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今回のレビュー
いちごみるく
まずは基本にして至高、毎年食べたくなる「いちごみるく」！
丹波たぶち農場さんの丹波篠山産いちごをが贅沢に使用されています。いちごの食感と酸味に、ミルクの甘さが絶妙！ 初心者にもオススメの一品です。
今年もすべてのかき氷に温かい焙じ茶がついています。これも嬉しいなぁ。
瀬戸内れもん
こちらは「瀬戸内れもん」。何もかかっていないプレーンなかき氷に見えますが、実はレモンの蜜がたっぷり。さわやかな甘さが素敵。
別添えのレモンジュレをかければ、甘さはもちろん、レモンの皮のおいしさもアクセントになります。ちょっと酸味がほしい時にピッタリ！
抹茶みるく金時
こちらは「抹茶みるく金時」。濃厚な抹茶のおいしさとミルクの甘さがたまらない逸品。
別添えの粒あんの量もすごい！ モリモリしててコメダ珈琲みたいになってます。これはうまい！
焙じ番茶みるく
そして「焙じ番茶みるく」。焙じ茶の香ばしさとほろ苦さに、ミルクの甘さがホントにちょうどいい。十分な甘さがありながら、落ち着いた大人の味わいですね。一番崩れやすいかき氷だそうですが、コツをつかめばこぼさずに食べられます。（右下にこぼれているのは気のせいです）
丹波大納言小豆のほっこりした優しい甘さも◎！
--- 2025/08/16 update ----
マンゴーみるく
これが「マンゴーみるく」。完熟のマンゴーの甘さに加え、ミルクの異なる甘さが口のなかに広がる逸品。
とくに篠山っぽさはないものの、その分クセもなく、老若男女誰でも楽しめる味わいに仕上がっています。マンゴーの甘さもしつこくないので、個人的にはこれも好きな味わい。おすすめ！
まとめ
今回は、丹波篠山市の和菓子の名店「丹波栗菓匠 大福堂」さんの夏季限定のかき氷をご紹介しました。
かき氷は夏季限定の商品ですが、ほかにもおいしいお菓子がたくさんありますので、ぜひ足を運んでみてください！
※価格、営業時間、メニューなどは当時のものです。詳しくはお店でご確認ください。
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店舗詳細
| 店名 | 丹波栗菓匠 大福堂 本店 |
|---|---|
| 住所 | 〒669-2332 兵庫県丹波篠山市北新町 121-1 |
| 電話 | 0120-010-453 |
| 営業時間 | 09:00～18:00 （2F茶房は09:00～15:45） |
| 定休日 | 火曜日 |
| アクセス | JR「篠山口駅」からバスで「春日神社前」まで約15分。そこから徒歩約2分。 |
| 公式サイト | 公式サイト 公式Instagram |
| 地図 |
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